幼児食アドバイザーの本日の献立まとめ1

幼児食アドバイザー,本日の献立, 献立や食べ物のこと
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2019/03/05~2019/03/11

こんにちはおるもんです。本日の献立をツイッターで載せていますが、順を追って見れるよう7日間ごとでまとめていきたいと思います!

1週間ごとに見れるので、そのうちリピートできそう。1週間の献立に迷ったら全く参考になりませんが役立ててください!

偏食気味のじーくんの食べられそうなものや、食べるものなどもツイートに含まれています。

2019年3月5日

この日から献立スタートしました。手羽先のミツカンさっぱり煮は←こちらから。

手羽先はちょーくん4歳はかぶりつけるのでそのまま、じーくん2歳は口元が汚れるのが嫌でさらに一口が小さくないと嫌がるので、細かめに骨から外して出します。

味噌汁の具も、子供が食べるため少し具は小さ目にしていますが、じーくんが食べないのであまり意味がありません。

2019年3月6日

焼きそばに細くきったピーマンを忍ばせるものの、じーくんにばれて全て避けられました。残念。

玉ねぎなどは極力細めに切り、麺とからまり口の中に入ってしまうようにします。またよく噛むようには促しますが、そのままごっくんとしては喉に詰めることがあるので、麺も少し短めにすると食べやすくなります。

2019年3月7日

昨日のリベンジ、ミートソースの中に大量の野菜を仕込みました。偏食もちだと野菜の存在は消すに限ります。

じーくんは、少しでも人参等が見えると嫌がるので、小さな角も残せません。フードプロセッサー様様。おすすめはブラウン。途中から具材を追加するときにわざわざ蓋を開けなくていいのもうれしいポイント。

2019年3月8日

連続野菜埋め込み料理。じーくん、なぜかニラは大丈夫なようで、餃子とあとはチヂミも好んで食べてくれます。

ニラ、白菜、人参、玉ねぎを、多すぎない程度に挽肉に紛れ込ませます。見た目的にかじった時に見えるのはニラだけです。

じーくんはニラを食べるので大丈夫ですが、最初は絶対食べないと思っていたので、子供のぶんだけニラを抜いて包み、その後大人の分にだけニラを入れていました。

ただ子供用が足りなくなった時に、ニラ入りのものを食べさせたところ問題なかったため、以後は子供もニラ入りです。

2019年3月9日

ピザはちょーくん、じーくんの好物です。ただ野菜は存在感が見えるので載せられません。ソーセージ、チーズ、トマトソース。

ちょーくんも茄子だけは食べられず、食べると嗚咽を漏らします。茄子を美味しく食べられるレシピを試行錯誤中。

普段はトマトソースに野菜を混ぜ込む時もありますが、この日は市販のソースで代用。

2019年3月10日

この日は安納芋の焼き芋でしたが、一押しの甘太くんのやきいもについてツイートすると生産者の方からリプもらいました。嬉しい。

焼き芋だけは大人以上に食べるじーくん。ただ最初はサツマイモも食べなかったのですが、甘太くんの焼き芋を食べて以降焼き芋は食べられるようになり、サツマイモの蜂蜜レモン煮なども進んで食べてくれるように。

焼き芋は洗って、アルミホイルに包んでオーブンレンジで160度で90分(予熱なし)、これだけですごく美味になります。ただ品種?によってかなりぱさぱさになるものもあります。

甘太くん、安納芋はすごくしっとりするのでおすすめ。

2019年3月11日

ツイートに書いている通り予想はしていたものの、本当にポテトとごはんしか食べなかったじーくん。春キャベツが柔らかくてすごく美味しくできたのにちょーくんもポトフはいまいちの様子。

ですが、ちょーくんは本当野菜好きなので、野菜スティックをほぼ1人で食べてしまいました。ディップソースはセブン風。

まとめ

子供たちにいかに自ら食べさせるかが課題なので、日々奮闘しています。偏食気味のじーくんが食べたとなれば参考にしてもらえることもあるかな?と思い1週間分ずつアップしていこうと思います。

ただ野菜が入っていると気が付いたら全く食べないという子も偏食の子には多いため(じーくんも片鱗あり)その辺も考慮しながら今後も書いこうと思っています。

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